ダイエット目的のファスティングの場合、とくに終了後の回復食が重要になってきます。
いきなり通常の高カロリーで濃い味付けなど刺激の強い食事に戻すとカラダの負担が大きく、リバウンドするばかりか体調を崩してしまうことが少なくありません。
断食後いきなり高カロリーの食事に戻るのではなく、少しずつ摂取カロリーを増やしていくようにすると良いでしょう。
回復食の摂取回数も考慮しましょう。
断食した日数と同じ日数を回復食で過ごすのがベストです。
どのような食事内容にするべきでしょうか。
ジュースとミネラルウォーターのみを摂取していたのですから、液体からだんだん固形物の量を増やしていくようにしましょう。
一番望ましいのはお粥です。
トライ期間が長い時はお粥の上澄みの重湯から始めるのが良いでしょう。
しっかり噛んで味わいながら、ゆっくり時間をかけて五感で頂くようにすると、食の大切さを同時に知ることが出来ます。
その後は、１日の摂取カロリーを計算しながら献立を作ると良いかもしれません。
